Wrap de Frango Crocante

Bom Dia Amigos da Academia de Cozinha!!

Para essa sexta-feira, nada melhor do que aprender a fazer um delicioso Wrap de Frango Crocante, para acompanhar uma cerveja bem gelada...

O Chef Fábio desenvolveu esse lanche para matar a sua fome a qualquer hora do dia, esse sanduíche e rápido e fácil de prepara, alem de ser delicioso....Hummmmmm...

Vamos fazer esse lanche juntos???
Então vamos lá

E não esqueçam de fazer seus comentários em nosso blog. Quem mais postar, em novembro ganhará um linda Faca Century da Tramontina é o livro do Chef Fabio Lima " Jantar para Dois".

Bora lá comentar!!!

Ingredientes:

Pão folha_________________01 unidade

Frango (tiras)_____________ 150 gramas

Maionese ________________ 02 colher de sopa      

Suco de limão _____________ ½  colher de sopa

Azeite de oliva _____________ ½ colher de sopa 

Molho tarê_________________ 02 colher de sopa

Sal  ______________________ a gosto                                

Pimenta do reino ___________ a gosto             

Tomate (tiras) ______________01 ½ unidade

Alface crespa ______________03 folhas

Cebola roxa (tiras) ___________1/2 unidade 

Modo de Preparo:

Corte o frango em tiras e empane.

Frite as tiras de frango empanadas e reserve.

Misture a maionese ao suco de limão e azeite de oliva e reserve

Enrole as folhas de alface, fatie finamente e reserve

 Abra o pão folha, espalhe a mistura de maionese

Acrescente a alface fatiada, as tiras de tomate, cebola roxa

Coloque as tiras de frango empanados e fritos e enrole.

Montagem:

Em um prato de serviço coloque o sanduíche enrolado e sirva.

Gostaram da receita???

Escreve para a gente e nos conte o que você achou!

Um forte abraço,

Chef Fábio & Equipe da Academia de Cozinha...