Academia de Cozinha

Bom dia!!!

Hoje nossa sugestão é uma receita que lembra casa. Daquele momento em que todos paravam para tomar um cafezinho e contar o que tinha acontecido no dia. 

Não é mágico as lembranças que as comidas podem nos trazer?

Então vamos lá apreender mas essa deliciosa receita.

Bolo Inglês

Hum... Com chá ou café???

Ingredientes:

3 ovos

2 xícaras de chá de açúcar

2 colheres de sopa de manteiga

3 xícaras de chá de farinha de trigo

½  xícara de leite

1 colheres de sopa de fermento em pó

1 colher de sobremesa de essência de baunilha

1 colher de sobremesa de raspas de limão

2 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo:

1)      Bata na batedeira, a manteiga e o açúcar.

2)       Juntar as gemas e bata com o trigo, adicione o leite, baunilha, raspas de limão e por fim o fermento.

3)      Em uma forma untada coloque 70% da massa, os 30% restante da massa misture com o chocolate e despeje por cima da primeira camada. Ou inverta, as ordens, separando em 2 vasilhas, como o nosso...

4)      Coloque no forno, já aquecido em 180°C por 45 minutos.

5)      Sirva com açúcar confeiteiro peneirado e polvilhado por cima.

Perfeiro, para iniciarmos bem essa semana...

Hummm, é uma delícia!

É uma receita super rápida e prática! Você pode colocar raspas de laranja, também fica maravilhoso. É muito bom!!!

Então, o que você achou?

Escreve para a gente e nos conta!!!

Academia de Cozinha.