Copinho folhado recheado com frutas vermelhas

Não deixe de conferir esta deliciosa receita " Copinho folhado recheado com frutas vermelhas"

Ingredientes

Massa folhada _________________ 200 gramas

Açúcar refinado ________________02 colher de sopa

Creme de confeiteiro ____________04 colher de sopa

Ovo_________________________  01 unidade

Kiwi ________________________   01 unidade

Maça ________________________ 01 unidade

Morango maduro______________   02 unidades

Framboesa ___________________ 04 unidades

Suco de limão _________________04 colher de sopa

Modo de preparo

1)       Corte dois discos de massa folhada com o auxilio de uma xícara de chá ou cortador de massa.

2)       Depois corte anéis do mesmo diâmetro e sobreponha no disco de massa.

3)       Pincele com o ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus ou até que doure.

4)       Quando estiver fria faça uma cavidade no centro da massa.

5)       Fatie a maça em formato de meia lua e reserve e deixe no suco de limão.

6)       Encha a massa com o creme de confeiteiro e arrume as frutas de dentro para fora no vol-au-vent.

7)       Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.

Não deixe de fazer e comentar com a gente.

Um ótimo dia.

Equipe Academia de Cozinha.