Mesmo na correria sempre damos um jeitinho de preparar uma receita especial para vocês.
Hoje vamos ensinar a fazer "Breton"
Não deixe de experimentar.
Ingredientes
- Manteiga _________________ 160 gramas
- Farinha de trigo ____________ 210 gramas
- Açúcar Confeiteiro _________ 140 gramas
- Fermento em pó ____________ 15 gramas
- Gemas ____________________ 60 gramas
- Sal
Modo de preparo
- Bater
a manteiga com o açúcar até ficar um creme claro e homogêneo.
- Juntar as gemas e
por final a farinha e o sal.
- Envolva a massa em papel filme formando um
cilindro.
- Leve ao freezer até o momento de cortar fatias e levar para assar em
forno pré-aquecido a 170º.
E bom apetite.
Não deixe de fazer.
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