Olá, tudo bem?
Para esse domingo super leve, a Academia de Cozinha, te traz uma receita muito leve: Salada com Rúculas à Moda do Chef...Colorida, cheia de texturas e deliciosa!!! Vai fazer parte, do almoço, da Academia de Cozinha.
Simples, fácil e linda! Para fazer para o almoço de Domingo!!! (ok, pode ser na segunda, terça, quarta, quinta... é ótima sempre!!!)
Vamos lá???
Salada com Rúculas à Moda do Chef...
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| Linda, Leve, Colorida, Saborosa & Nutritiva: Precisa mais? |
Ingredientes:
1 molho de rúculas
50 gramas de nozes
200 gramas de ricota em farelos grandes
50 gramas de ameixas secas (cortadas e sem caroço)
Azeite de oliva, Sal e Pimenta do Reino à gosto...
Modo de Preparo:
1) Higienize as folhas e reserve.
2) Corte as ameixas, quebre um pouco as nozes e esfarele o queijo ricota.Reserve.
Montagem:
Em uma travessa, arrume as folhas de rúcula e polvilhe os demais ingredientes. Após, corrija o sal e pimenta. Regue com bastante azeite de oliva!
Hum... É uma delicia!
E então? O que você achou?
Escreve para a gente! Você tem, até quarta-feira, para participar, do nosso SORTEIO surpresa!
(todos os comentários, de 1° à 10 de julho, estão concorrendo)
Essa, e muitas outras dicas, você encontra no livro do Chef Fábio Lima, Jantar a Dois... Adquira o seu...(aqui está o contato...)
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| Super Sucesso, do Chef Fábio Lima. Você já tem o seu??? |
Um forte abraço,
Equipe da Academia de Cozinha.
Adoro rúcula e achei esta salada simples e uma delicia.
ResponderExcluirbjs
Olá, minha querida!!!
ExcluirÉ bem assim, simples e gostosa!
Adoro muito essa salada!!!
Um abraço e ótima terça,
Fábio
Nozes é grande fonte de vitamina E e em salada é ótima pedida e desce redondo com "azeite de oliva" tudo perfeito!
ResponderExcluirOlá, Gilberto.
ExcluirQue bom, ver seus comentários, por aqui!!!
A salada é excelente mesmo.
Super abraço, Fábio.
Adoro rúcula e essa saladinha está mesmo bem leve e saborosa !!
ResponderExcluirBjs e boa semana!
Olá, Marisa, querida!!
ExcluirSuper salada, não?
Que bom, que vc gostou???
Um abraço, Fábio.
Vim retribuir a visita e me deparo com esta salada que tem TUDO que eu Adoro... Huuuuuuummmmmmmmm... Delicia de Blog, e já estou te seguindo .
ResponderExcluirVolte sempre que quiser ao meu Blog. Lá as postagens são diárias (ou sempre que possível), e se encontra um pouco de tudo: Receitas, Dicas, Artesanato... E seria um prazer ter a sua companhia como meu seguidor :0)
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Olá, Marcia!!!!
ExcluirTudo beem???
Seja bem vinda, ao nosso blog!
Que bom que você gostou!!! Aqui tb, a casa é sua!!! Abraços,
Fábio
Parece ótima Fábio!!!
ResponderExcluirAbraços
http://receitaesperta.blogspot.com.br/
Olá, Priscila!!!
ExcluirÉ uma verdadeira delicia mesmo!
Abraços,
Fábio Lima.