Nossa receita de hoje é uma ótima sugestão para juntar os amigos e tomar uma cervejinha.
Ingrediente
- Linguiça fresca de sua preferência ____________________ 350 gramas
- Cebola branca cortada em rodelas ____________________ 2 unidades
- Cerveja _________________________________________ 1 copo
- Farinha de trigo __________________________________ 1 xícara de chá
- Fuba de milho ____________________________________ 1/2 xícara de chá
- Ovo ____________________________________________ 1 unidade
- Fermento químico para bolo _________________________ 1 colher de chá
- Pimenta _________________________________________ quanto necessário
- Sal _____________________________________________ quanto necessário
Modo de preparo
- Misture em um recipiente a cerveja, a farinha de trigo, o ovo e o fuba de milho, mexa até forma um creme liso, tempere com sal e pimenta, reserve.
- Em um recipiente com água quente coloque a linguiça (um choque térmico), enxugue e grelhe a linguiça, reserve.
- Pegue as cebolas cortadas em rodelas e passe no creme. Em uma frigideira com o óleo não muito quente coloque as cebolas e deixe fritar.
Montagem
Em um recipiente coloque as cebolas fritas e a linguiça.
Muito prático, não é mesmo.
Aproveite nossa receita.
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