Sanduíche Croque Monsieur

Boa tarde!!!

Para hoje nossa receita é um delicioso " Sanduíche Croque Monsieur", uma sugestão prática para nosso dia a dia.

Borá lá preparar esse saboroso sanduíche.

Ingredientes

Pão de forma (com casca) _______ 02 fatias

Presunto cozido _______________ 02 fatias

Gruyére (ralado) _______________ 60 gramas

Manteiga ____________________ 10 gramas

Bechamel ___________________ quantidade necessária

Bechamel ____________________ quantidade necessária

Sal  _________________________ quantidade necessária                                         

Pimenta do reino _______________ quantidade necessária

Modo de preparo

1)       Passar manteiga no pão e torrar.

Montagem

1)       Montar intercalado gruyére, presunto e metade bechamel.

2)       Em cima cobrir com bechamel e gruyére.

3)       Assar até gratinar.

Uma delicia não é mesmo.

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Equipe de Academia de Cozinha.