Quinta-feira Caseira: Broa de Fubá...

Olá, tudo bem?

Para essa quinta-feira, a Academia de Cozinha, te traz uma receitinha para o Chá da Tarde: Broa de Fubá. Super simples, para você fazer, ai na sua casa!

Essa  é uma daquelas receitas, que perfuma a sua cozinha, com o cheirinho da Erva-Doce, o Chef Fábio Lima, sugere um café para acompanhar! Super delícia! Essa é uma receita, cheia de memórias gastronômicas...

Vamos lá?

Gosto de muitas memórias gastronômicas...

 

Ingredientes:

500 gramas de açúcar

750 gramas de farinha de trigo

500 gramas  de fubá

250 gramas de margarina

3 ovos

1 colher de sopa de fermento

50 ml de leite

Erva Doce a gosto

Modo de Preparo:

1)       Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

2)      Faça bolinhas pequenas.

3)       Pincele com gema e asse por 20minutos.

E então??? Super fácil!!!

O que você achou...

Escreve para a gente e nos conta!!!

Um forte abraço,

Equipe da Academia de Cozinha.