Salada Verde com Nozes e Maça

Boa noite!!!

É  para terminar muito bem esta sexta feira nos lhe trazemos uma sugestão muito saborosa.

Tenham todos um ótimo final de semana.

Salada Verde com Nozes e Maça

Vários e lindos tons... Super semana!!!

Ingredientes:

1 maço de alface americana

1 maço de rúcula

1 maça verde (pingue gotinhas de limão, para não escurecer...)

100 gramas de nozes

50 gramas de uvas passas pretas

50 gramas de croutons

3 colheres de sopa de queijo parmesão.

Modo de Preparo:

1)      Higienizar as folhas e a maça. Reserve.

2)      Cortar a maça em pequenas fatias.

Montagem:

Em uma travessa, rasgue as folhas (com as mãos, assim evita que as mesmas oxidem), disponha as maças, intercalando as nozes. Lembre-se, quanto mais bonito melhor!

Salpique as uvas passas, croutons e finalize com queijo parmesão.

Hum... Super delícia...

E então? O que você acho?

Um super abraço e excelente semana!!!

Equipe da Academia de Cozinha.