quarta-feira, 8 de abril de 2015

Petit gateau doce de leite

Boa tarde!!!

Nossa sugestão de hoje é de dar água na boca "Petit gateau doce de leite".

Não deixe de conferir.


Ingredientes

Doce de leite _____________ 300 gramas
Gema___________________ 02 unidades
Ovo ____________________ 02 unidades
Açúcar __________________ 04 colheres de sopa
Farinha de trigo ___________ 04 colheres de sopa
Manteiga sem sal __________100 gramas

Modo de preparo

- Derreta a manteiga e o doce de leite.
- Em seguida misture os ovos, as gemas e o trigo e misture bem.
- Unte 8 forminhas de alumínio. Encha cada forminha até 3/4 do total e leve à geladeira por 2 horas.
- Após, leve ao forno bem quente (250 graus) por 7 minutos.
- Quando estiverem com uma cor marrom claro, estão assadas. 

Montagem

- Desenforme, decore com frutas vermelhas e sirva ainda quente.

Gostaram de nossa sugestão???

Um ótimo dia!!!
Equipe Academia de Cozinha.