segunda-feira, 30 de março de 2015

Tartelete de nozes

Boa tarde!!!

Nada melhor que começar a semana com um doce muito saboroso.

Uma ótima semana a todos!!!

Ingredientes

Massa doce _______________ 500 gramas
Nozes (picadas)_____________02 xícaras
Ovos _____________________ 02 xícaras
Açúcar _____________________ 02 unidades
Manteiga (s/ sal derretida) ________________ ½ xícara
Canela (pó) ______________________ 01 colher de sobremesa

Modo de preparo

1)       Recheio: misturar todos os ingredientes batendo com o batedor manual até ficar bem encorpado.
2)       Forre as formas de tartelete com a massa doce.
3)       Recheie a massa com o creme de nozes.

4)       Leve ao forno para assar por aproximadamente 30 minutos em forno à 180 graus

Ingredientes para a massa

Farinha de trigo ________ 900 gramas
Manteiga _____________ 500 gramas
Ovo _________________ 04 unidades
Açúcar _______________ 400 gramas

Farinha de Amêndoas ___ 100 gramas

Modo de preparo

1)       Bater a manteiga com a farinha de trigo.
2)       Numa tigela, mistura os ovos, o açúcar e a farinha de amêndoas.

3)       Misturar tudo junto e guardar na geladeira até usar.

Deliciosa receita!!!
Não deixe de experimentar.

Um ótimo dia!!!
Equipe Academia de Cozinha.