terça-feira, 17 de março de 2015

Quiche integral de queijo de minas

Boa tarde!!!

Bateu aquela fome, mas junta aquela preguiça?

Não tem problema, temos uma ótima sugestão para essa ocasião "Quiche integral de queijo de minas".

Borá lá!!!


Ingredientes

Massa de quiche integral ___________ 80 gramas
Queijo minas _____________________ 04 colher de sopa
Creme de ovos ___________________ quantidade necessária

Modo de preparo

1)       Abra a massa em uma forma para quiche.
2)       Recheie com o queijo minas, cubra com o creme de ovos
3)       E leve ao forno para assar até que doure

Ingredientes para a massa da Quiche

Farinha de trigo _____________________ 600 gramas
Farinha de centeio ___________________ 100 gramas
Farinha de trigo integral _______________ 300 gramas
Manteiga ___________________________ 500 gramas
Ovo _______________________________ 01 unidades
Gema _____________________________ 01 unidades
Creme de leite ______________________ 100 ml
Sal ________________________________ quantidade necessária.

Modo de preparo

1)       Misture todos os ingredientes, até que a massa fique lisa.
2)       Leve a geladeira por alguns minutos, para em seguida moldar nas formas e recheie com sua preferência.


Fácil, não é mesmo?
Tenham todos um ótimo dia.
Equipe Academia de Cozinha.