sexta-feira, 27 de março de 2015

Cookies

Boa tarde!!!

Para encerrar a semana nada melhor que um doce que nos lembre casa de avó.

Não deixe de conferir nossa receita.

Então borá lá!!!


Ingredientes

Margarina s/ sal _______________ 01 ½ xícara
Açúcar ______________________ 01 xícara
Sal _________________________ 01 colher de café
Nozes (picada) _______________ ½ xícara
Farinha de trigo _______________ 02 xícaras
Fermento em pó ______________ ½ colher de sopa
Açúcar de baunilha ____________ 01 colher de sopa

Montagem

1)       Misture bem a margarina, a baunilha e o sal.
2)       Adicione aos poucos a farinha de trigo e o fermento, até que a massa ganhe consistência.
3)       Misture as nozes.
4)       Faça um rolinho com a massa.
5)       Enrole em papel manteiga para ajudar a firmar.
6)       Corte com uma faca formando os cookies.
7)       Leve para assar até que as bordas comecem a dourar.

Opções de recheios:
Granulados coloridos
Chocolate branco e preto
Amendoim
Gotas de chocolate.

Delicioso não é mesmo???

Um ótimo final de semana.
Equipe Academia de Cozinha.