segunda-feira, 29 de setembro de 2014

Biscoitinho do Chef

Olá, tudo bem?
Que tal fazer um biscoitinho amanteigado par tomar um delicioso café da tarde nessa segunda-feira????? 

São perfeitos para um chá, um cafezinho ou então um suco... Em qualquer horário... Você, modela e decora ao seu gosto...
Vamos lá???

E não esqueçam de fazer seus comentários em nosso blog. Quem mais postar, em novembro ganhará um linda Faca Century da Tramontina é o livro do Chef Fabio Lima " Jantar para Dois".

Bora lá comentar!!!





Ingredientes:
300gramas de manteiga
250gramas de açúcar
2 ovos
75ml de leite
500gramas de farinha de trigo
50 gramas de amido de milho
Modo de Preparo:
1)      Em uma tigela, misturar a manteiga e o açúcar.
2)      Juntar os ovos e o leite.
3)      Juntar a farinha e a maizena sem bater muito.
4)      Assar em forno pré-aquecido, 180°C, com assadeira untada, até dourar.
E então??? Decore à gosto... aqui, passamos pequenos fios de chocolate, para dar um charme especial, nos biscoitinhos... Mas de qualquer modo, fica muito gostoso, pode acreditar!!!
O que você achou???
Corre para a tua cozinha e faz essa delícia!!!
Escreve para a gente e nos conta o que você achou... Participe...

Um forte abraço,
Equipe da Academia de Cozinha.